榴莲酥的做法(榴莲酥制作方法)

  • 发表 2020-07-09 08:08
比包饺子还简单的榴莲酥~你值得拥有!做20个榴莲酥我只用了10分钟哦~加上烤18分钟,半小时不到就可以做出香脆可口不含防腐剂的美食!你心动了吗?那就行动吧!家人零嘴、宴请朋友都是绝

比包饺子还简单的榴莲酥~你值得拥有!做20个榴莲酥我只用了10分钟哦~加上烤18分钟,半小时不到就可以做出香脆可口不含防腐剂的美食!你心动了吗?那就行动吧!家人零嘴、宴请朋友都是绝佳选择哦!

By ✨林云志 ✨

用料

  • 法式酥皮 1片(做4个榴莲酥的量)
  • 榴莲肉 适量
  • 鸡蛋(可不用) 一个
  • 黑芝麻(可不用) 少许

做法步骤

榴莲酥的做法(榴莲酥制作方法)

1、取一片法式酥皮(我是在某宝上买的,使用前要先解冻,要想自己做的朋友也可以搜食谱进行制作),此时可以开始预热烤箱(180度),因为只要操作10分钟左右,预热时间差不多

2、在酥皮上刷适量清水,等待2-3分钟,使之表面产生粘性

3、切成4份

4、榴莲去核,用勺子碾成泥

5、取适量榴莲泥放在酥皮中央,对角捏起来

6、用叉子在开口的两个边上压几道

7、打一颗鸡蛋

8、用手动打蛋器打匀

9、在烤盘上铺上油纸,放上榴莲酥,刷上蛋液(其实用不了多少,剩下的可以用来炒蛋),也可以不用蛋液,只是有蛋液烤出来会比较有光泽,有条件的可以在表面撒一点黑芝麻,更有食欲更美观,但是我家黑芝麻刚好用完了,所以图上没有,大家可以自行加上去哦,一个榴莲酥加4-5粒黑芝麻就好啦

10、刷好就准备进烤箱了哦,底下不用刷油,因为酥皮里面已经有黄油了

11、烤箱预热后,放入烤箱上层180度上下火烤18分钟,想要表面光泽更好的话,可以烤一半时间的时候取出再刷一次鸡蛋液,我比较懒就没有啦哈哈~

12、从烤箱中取出

13、超级香甜~没有防腐剂和人工色素添加剂纯天然超好吃的哦!配上一杯牛奶真是太幸福了!

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